世界公认的健康菜单有哪些?

早餐

鲜榨的橘汁、麦片粥(先把燕麦牛奶浸泡晚上,再和切碎的苹果丁、淡黄葡萄干、一点麦芽、一勺蜂蜜一起熬成粥),抹一点黄油的烤面包,绿茶。

  这是一份高谷物、高纤维早餐。麦片粥可以帮助降低胆固醇;麦芽富含维生素E;两份饮料——绿茶和鲜橘汁,含大量维生素

  早茶:

  豆奶

  这是摄入物性雌激素的极好办法。一大杯豆奶可以帮你摄入30~40mg的植物性雌激素,差不多是日本摄入量的一半。植物性雌激素已被证明可以大大降低患乳腺癌几率。它还通过平衡体内素来提高你的PMS。

  何谓PMS

所谓PMS,就是经前期综合症一般会在女性排卵期到经期第一天之间的这段日子里“大驾光临”,而且发病很不规律。病症也许只持续一两天,也许会长达一礼拜。通常,20岁至30岁的女性是病发的高峰人群,在这个年龄段,不光发病的几率最大,而且病情恶化的几率也相对最大。

午餐

海鲜鸡肉,由嫩蔬菜叶和橄榄做成沙拉米饭

  海鲜或鸡肉都能提供低脂高蛋白营养混合沙拉和新鲜果汁可以为你提供抗氧化素,这是很重要的。如果饮食维生素C和维生素E的含量低,你就很容易患心血管疾病肥胖症高血压病。用一点橄榄油调味因为它富含不饱和脂肪酸,可以降低胆固醇,减少动脉堵塞的危险。米饭,含有碳水化合物,可以给你提供足够的能量

晚餐前:

  红葡萄酒、橄榄

  喝一点红葡萄酒能保护你的心脏,橄榄能起到开胃作用

  晚餐:

广东煲汤或日本豆面酱、烤鱼、面条泡饭水果、绿茶

  广东式煲汤营养丰富;日本豆面酱汤是由大豆做的,所以又能提供植物性激素。鲜鱼是大有好处的,它的脂肪含量低而蛋白质含量高。鱼类因含有丰富的脂肪酸,可以降低胆固醇和血压。面条或泡饭能让主食吃得适度又容易消化。而蔬菜、水果和绿茶可以提供大量的维生素及抗氧化物。

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