设计午餐菜谱

 菜谱  午餐  设计 

食谱一:

星期一 胚芽饭 瓜仔肉燥 香芹甜不白菜黺丝 紫菜蛋花 鲜乳

星期二 薏仁饭 梅子鸡 蕃茄炒蛋 蒜香芥蓝 绿豆薏仁 珍珠芭乐

星期三 火腿蛋炒饭 综合卤味 黄花菇汤 香蕉

星期四 割包(2) 卤肉片(2) 炒酸菜花生糖粉 面线羹 橘子

星期五 面食 吐魠鱼羹面 马拉糕 豆浆

星期六 胚芽饭 马铃薯烧肉 拌五香豆乾 紫黄青江菜 黄瓜排骨汤 鲜乳

星期日 米饭 盐酥鸡丁 蒸蛋 蒜香苋菜 珍珠奶茶 柳丁

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食谱二:

(一)茭白肉丝--素什锦

主菜鲜肉.茭白.圆椒。

副菜:黄瓜.腐竹.胡萝卜黑木耳

?(二)海带肉丝--素什锦

主菜:鲜肉.浸海带.榨菜青椒。???

副菜:西芹菜西兰花.油面筋.水发肉皮

?(三)韭芽猪肝丝--素什锦

主菜:韭芽.猪肝.瘦肉

副菜:茭白.油面筋.芦笋.黑木耳

??(四)莴笋肉丁--木耳菜

主菜:肥瘦肉.莴笋.胡萝卜

副菜:木耳菜.花生.虾皮

(五)肉末豆腐--香菇小白

主菜:肥瘦肉.豆腐.青椒.竹笋芝麻

副菜:小白菜.香菇

(六)土豆肉排--香菇菜心

主菜:肉排.土豆.西芹 。

副菜:油菜豆腐干丝.香菇。

?? (七)鸡蛋肉块--生菜

主菜:小鸡蛋.肥瘦肉.青椒丝。

副菜:生菜.虾皮.枸杞子。

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